Cervena hert wordt kort na de slacht uitgesneden en direct vacuüm verpakt. Daarom droogt het vlees niet uit en blijft de natuurlijke smaak behouden. Tijdens het verschepen rijpt het vlees in het vacuüm wat de smaak nog meer ten goede komt. Je herkent Cervena vlees uit Nieuw-Zeeland aan het karakteristieke logo op de verpakking, een garantie voor hertenvlees van de beste kwaliteit.
Puur natuur
De herten leven onder gecontroleerde omstandigheden het hele jaar door in de vrije natuur waar zij zich tegoed doen aan het sappige gras. Dit zorgt voor een optimale en natuurlijke smaak en eersteklas kwaliteitsvlees.
Mals vlees
Dankzij de maximale slachtleeftijd van 3 jaar ben je verzekerd van mals vlees met een heel constante smaak.
Gezond eetpatroon
Cervena hertenvlees is mager en zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Het heeft geen vet nodig om smaakvol te zijn. Daardoor past het uitstekend binnen een gezond eetpatroon.
Heerlijke karakteristieke smaak
Het vlees heeft een volle en tegelijkertijd verfijnde karakteristieke smaak. Die letterlijk en figuurlijk bij iedereen in de smaak zal vallen.
Veelzijdig en verrassend vlees
Cervena hert is veelzijdig en snel en eenvoudig op diverse manieren te bereiden. Je kunt de gerechten zo ingewikkeld maken als je cookingskills toelaten, van lekker eenvoudig tot smaakvol exclusief. Welk gerecht je ook op tafel zet, Cervena hert zal iedereen verrassen.
